试题详情
- 判断题泡沫灭火器一般用来扑灭可溶性液体引起的火灾。()
- 正确
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 以下属于厨房生产工艺流程的是()
- 燃烧必须具备三个条件:()、热源、()。
- ()主要用于递送帐单、收款、递送信件等。
- 台型布局一般次序是()。
- 在了解宴会的基本情况时,服务员必须做到哪
- 调查食品安全事故,应当查明()。
- 餐饮服务实行许可制度,餐饮服务提供者应当
- 年度等级为监管部门对餐饮服务单位食品安全
- 宾员在工作工程中应注意的问题有哪些?
- 黄酒属于()。
- 成本毛利率的公式应为()
- 不属于饮食业的是()
- 以下哪些部门不得以广告或其他形式向消费者
- 铺台服务是()
- 自助餐的宗旨是以廉价的价格快速供应饮食丰
- 下列哪些属于营业费用计划编制方法()
- 下列属于西餐就餐礼仪的是()
- 餐厅服务中“主随客变”是要做到变化()。
- 最早的西餐源于今日的()。
- 食品原材料采购价格坚持的原则是()