试题详情
- 单项选择题机械采摘咖啡豆的缺点是（）。
A、采摘速度慢
B、采摘量小
C、品质较低
D、成本费用高
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 劳动者在试用期内提前（）通知用人单位，可
- 相对于意大利人的口味，日本人喜好饮用（）
- 新鲜烘焙的咖啡豆在杯品中呈现出（）
- 在相同条件下，使用压力式咖啡机制作咖啡时
- 肯亚咖啡豆的醇度属于（）
- 具体描述吧台的打烊工作？
- Espresso表面的油脂行业称之为克丽
- 惰性气体不能延长咖啡豆的保鲜期。
- 早餐综合咖啡豆的产区是哪里？（）
- 在一杯浓缩咖啡的制作过程中，周围环境的温
- 简述对客的服务操作步骤？
- 下列选项中，与咖啡粉的研磨颗粒度有关的是
- 在制作Espresso咖啡时，半自动咖啡
- 牙买加蓝山的包装通常采用（）进行包装
- 烘焙按时间长短可分为（）烘焙和（）烘焙两
- 一杯成功的“Espresso”，“cre
- 猫屎咖啡是如何生产的？
- 冲泡咖啡之前是否先将把手煮头预热？原因？
- 世界上最大的水洗咖啡豆出口国（）
- 埃塞俄比亚咖啡豆的筛选分级方法主要是（）