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简答题话务员在饭店紧急情况下应注意的要点是什么?
  • (1)保持冷静,不惊慌失措。
    (2)立即向报告者问清情况发生的地点、时间、报告者姓名、身份,并迅速做好记录。
    (3)立即使用电话通报饭店的有关领导和部门,并根据现场指挥人员的指令,迅速与市内有关部门(如消防、安全、医院等)紧急联系。随后话务员上传下达有关指令及有关事情发展状况。
    (4)严格执行现场管理人员的指令。
    (5)坚守岗位,安抚客人,稳定情绪。
    (6)做好详细的书面记录,以备事后检查。
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