试题详情
- 单项选择题名优鲜叶摊晾的厚度以()厘米为最好。
A、2厘米
B、4厘米
C、6厘米
D、8厘米
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 揉捻是工夫红茶初制工艺流程的第()工序。
- 形成黄茶品质的主导因素是()
- 普洱茶是以()为原料,经过特殊加工而形成
- 比较眉茶和烘青初制揉捻工序的加压大小,加
- 杀青叶摊晾时间不能太短,一般要在3个小时
- 晒青紧压茶精加工烘房干燥水分降至()即可
- 萎凋过程中,叶内复杂的大分子物质含量()
- 世界上第一部茶叶著作是()。
- 在精制时,利用比重不同,采取()分开好坏
- 外形以粗壮紧实,色泽青褐油润,天然花果香
- 我国《宪法》规定:“父母有抚养教育未成年
- 在滇红工夫毛茶初制过程中,发酵室的相对湿
- 云南普洱茶属于黑茶类。
- 毛茶进厂时,因干度不足或天气潮湿而水分含
- 以下不属于蒸茶作用的是()
- 简述烘湿坯,锅炒毛坯,锅炒足干。眉茶干燥
- 无私奉献作为一种道德追求,不可能与市场经
- 茶多酚也称为()。
- 从茶树的吸肥特性来看,其特别喜欢()。
- 分别写出六大茶类的基本制法?