试题详情
- 判断题福建菜主要由福州、闽南(以厦门、泉州为中心)、闽西(客家话区)菜三部分组成。
- 正确
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 我国陶瓷制造历史悠久,()时期就烧出原始
- 中国三大名锦是指()。
- 我国私家园林多与历史名人有关,与李清照相
- 我国第一件水胆玛瑙作品是()。
- 建于明洪武年间,目前保存最完整的一座城关
- 配制酒是用白酒、葡萄酒或黄酒为酒基,再配
- 在下列园林中,属于规则式园林的是()。
- 青田石的产地青田县在()。
- 《茶经》是中国也是世界第一部茶叶科学专著
- 关于杭州菜的表述不正确的有()。
- “一两田黄一两金”中的“田黄”是指()。
- 下列菜品中,属于淮扬菜的是()。
- 下列关于湖笔表述正确的是()。
- 被前人赞为“可羡人间福地,园夸天上仙宫”
- 下面对浙菜表述不恰当的是()。
- 北京菜是我国20世纪50年代出现的四大菜
- 世界三大饮料是指()。
- 融中西理筑艺术于一体的华侨乡土建筑群体,
- 黄酒主要产于我国长江中下游一带,其中以(
- 关于宫廷菜的表述正确的是()。