试题详情
- 单项选择题下列选项中不种植咖啡树的区域是（）
A、非洲
B、亚洲
C、大洋州
D、欧洲
- D
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热门试题
- 拿铁咖啡的基础感官特征表现为牛奶香气浓郁
- 巴西精品咖啡协会（BSCA）成立于（）年
- 下列咖啡饮品中，有绵密细腻且丰富奶沫的是
- 顾客不喜含乳制品的咖啡，可以推荐下列哪款
- 下列不符合咖啡店工作前的安全卫生管理要求
- 下列选项中关于意式咖啡磨豆机外表面日常清
- 精品咖啡概念最早兴起于英国
- 使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖
- 欧洲精品咖啡协会（SCAE）诞生于（）
- 意式浓缩咖啡萃取不足的基础感官特征是酸味
- 如果顾客喜欢喝浓郁的咖啡，感受咖啡本身的
- 下列符合玛奇朵咖啡制作对奶沫要求的是（）
- 日晒处理方法与水洗处理方法相比，通常日晒
- 开封后的牛奶应该储存在（）
- 在制作意式浓缩咖啡时，减少咖啡粉用量降低
- 咖啡豆的新鲜度和烘焙度都不会影响咖啡磨豆
- 长萃意式浓缩咖啡的萃取量要求为38-56
- 通过调整研磨度，让咖啡粉研磨更均匀，均匀
- 下列属于咖啡馆常见的经典咖啡是（）
- 全球咖啡消耗量最大的国家是（）