试题详情
- 单项选择题菠菜泥的英文是()。
A、MashedPotatoes
B、BoiledSpinach
C、Mashedspinach
D、Boiledbeans
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 黄牛肉质较为坚实,肥度在中等以上的切面通
- 纪律作为一种行为规则,它是以()为前提的
- 触电方式分为接触触电、接触电压触电和()
- ()晾凉后再食用是热制冷吃菜肴在食法上的
- 蛋糕根据用料和加工工艺分为清蛋糕、油蛋糕
- 可通过()、()、()来对大米、糯米的质
- 属海洋经济鱼类的是()。
- 河豚鱼含的有毒物质是龙葵素。
- 生理性污染包括()、寄生虫、虫卵污染和混
- 冷菜造型艺术的要求是:造型要逼真,形状要
- 原料调配不包括的内容是()。
- 要形成外脆里嫩型的菜肴,应先用中温油()
- 开拓创新要有创新意识和(),同时要有坚定
- 蛋在点心制作中有哪些作用?
- 维生素C缺乏可引起()。
- 容易引起组胺中毒的鱼类有()等。
- 香辛类蔬菜()、西芹、荷兰芹、芫荽、茴香
- 感恩节在美国人是象征()。
- 肌体内缺少尼克酸(烟酸),可导致()
- 食品进入口腔就可以发生化学性消化的是()