试题详情
- 多项选择题某年6月1日,某县卫生监督所接到群众举报,声称某个体户销售变质腐烂的猪肉。根据此线索,在未对其销售变质猪肉的事实是否存在作出调查的情况下,依据《食品安全法》有关规定作出行政处罚决定,对其处以1000元罚款。提示:食品生产经营人员的卫生对食品的卫生影响重大,对生产、经营人员个人卫生要求不严,极易导致食品污染。《食品安全法》第八条规定,对食品生产经营人员的要求是()
A、销售直接入口的食品时,必须使用销售工具
B、经常保持个人卫生
C、头发用帽子全部遮盖,不落入食品中
D、生产和销售时必须将手洗净
E、工作中不需要的物品不应带入工作场所
F、穿戴清洁的工作衣、帽
- A,B,C,D,F
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 王某主诉多吃、多喝、多尿、体重减轻,医生
- 重症肌无力的致病因素为()
- 口腔手术患者的禁忌食品是()
- 幼儿膳食调配的原则是()。
- 预防新生儿佝偻病的措施有()。
- 食物中毒者最常见的症状是剧烈的()、腹泻
- 以下哪个脂肪酸不是必需脂肪酸().
- 对于1型糖尿病患者,营养医师首要的营养指
- 发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生
- 下列有关母乳喂养的方法错误的是()。
- 烹调过程中可能产生的有害物质有()。
- 菌藻类食物富含()。
- 下面有关植物化学物的正确说法是()
- 新鲜黄花菜中含有(),可造成胃肠道中毒症
- 喷雾干燥适用于()性物料的干燥,能保持产
- 20世纪40年代台湾黑脚病是由于人体摄入
- 胃大部切除术后主要并发症是()。
- 属于诊断和代谢膳食的有()
- 人所需的碘主要来自食物,每日从食物中总摄
- 肾病综合征营养治疗()