试题详情
- 判断题超出或偏离关键限值时受影响的产品为潜在不安全产品。
- 正确
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 简述食品安全管理体系有效性应从哪些方面实
- 盐酸克伦特罗仅允许在肉制品中检出。
- 以下哪一个不属于食品安全问题()
- 本标准规定了食品安全管理体系的要求,以便
- 在GB/T22000标准中,验证是()
- 认证认可活动应当遵循的原则有:()
- 组织在进行控制措施评价时包括以下方面()
- 审核组长在末次台议上说:我们开出了5个一
- 以下哪些因素与食品中的危害控制有关()。
- 举例说明建立实施前提方案的目的是什么
- 简述CCAA审核员行为裁范要求的主要内容
- 与审核准则有关的并且能够证实的记录、事实
- 请简述食品生产车间布局的卫生管理要求。
- 食品安全管理体系文件包括()。
- 终端产品满足规定要求可作为控制措施组合能
- 过敏源不属于食品安全危害。
- 平板培养计数方法检测出来的菌落数并不能包
- 利用低于100摄氏度的热力杀灭微生物的消
- “针对特定时间段所策划,并具有特定目的的
- 利用直接蒸汽或热交换器,使食品在130~