试题详情
- 单项选择题只有充满（），平等与顾客沟通，才能使顾客理解和接受。
A、友好的往来
B、善意的尊重
C、公平的交易
D、认真的服务
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 一般行鞠躬礼时，上身前倾（）度。
- 餐厅的步行市场区在（）范围内。
- 下列（）是服务员个人卫生制度所不允许的。
- 面哪项属于饭店规程的要求（）
- 英国人认为一天中（）是最重要的正餐。
- 采购人员的素质要求有（）
- 客人来到餐厅后，迎宾员首先应热情问候客人
- 引领客人时，一般应走在客人（）
- 餐饮企业的特点有（）
- 下列（）是食品卫生学研究的范围。
- 会议结束，账单汇总由（）审核
- （）不是鸡尾酒杯的特点。
- 一盘炒肉丝成本为2元，计划食品成本率为4
- 餐具洗消工序分为4道，其中第三道工序为（
- 红葡萄酒可以在饮用前（）分钟，将瓶塞开启
- 情侣客人来用餐时，要（）。
- 下列不属于总服务台部位的是（）。
- 下列哪些人员属于总台的工作人员（）
- 销售代表岗位职责（）
- 对男性客人应该称（）。