试题详情
- 判断题集体用餐配送的运输应当使用专用车辆。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进
- 定型包装食品在标签上有使用期限，未拆封前
- 餐饮服务提供者应当对监督检查人员现场检查
- 转让餐馆时，可以将食品经营许可证一并转让
- 在实际情况下，控制食品中细菌生长繁殖最常
- 关于食品添加剂的使用正确的是（）
- 不得将食品与下列哪项物质一同贮存、运输（
- 具有潜在危害的食品以冷藏方式备餐的，必须
- 食品安全管理员不必每年参加继续教育培训。
- 冷藏
- 餐饮服务食品安全监管部门应当及时对重大活
- 卫生杀虫剂和杀鼠剂的使用要求是什么？
- 分隔
- 安排患有《食品安全法》第三十四条中所列疾
- 哪种情况下必须洗手？
- 专间外边使用的刀、砧板不能拿到专间内，但
- 凉菜易引起食物中毒的原因包括（）
- 食品加工场所应距粪坑、污水池、垃圾场、旱
- GB14930.1-94食品工具、设备用
- 同一餐饮服务提供者在不同地点或者场所从事