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简答题批生产记录的内容应当包括什么？
  • 1）产品名称、规格、批号
    2）生产以及中间工序开始、结束的日期和时间
    3）每一生产工序的负责人签名
    4）生产步骤操作人员的签名；必要时，还应当有操作（如称量）复核人员的签名。
    5）每一原辅料的批号以及实际称量的数量（包括投入的回收或返工处理产品的批号及数量）
    6）相关生产操作或活动、工艺参数及控制范围，以及所用主要生产设备的编号
    7）中间控制结果的记录以及操作人员的签名
    8）不同生产工序所得产量及必要的物料平衡计算
    9）对特殊问题或异常事件的记录，包括对偏离工艺规程的偏差情况的详细说明或调查报告，并经签字批准

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