试题详情
- 多项选择题我国体系认证主要是以下()。
A、SSOP
B、ISO 14000
C、ISO 9000
D、HACCP
- B,C,D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 大多数食源性疾病的病原体在()以下停止生
- 餐饮经营者应亮证和上墙的为:()
- 果汁和蔬菜汁类饮料以果汁及蔬菜汁类饮料产
- 原料验收的内容包括感官、标签和运输车辆三
- 按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国
- 农业部以无公害认证为重点,推进绿色食品认
- 食品加工场所的地面、墙面、天花板等所使用
- 凉菜间操作人员在哪些情况下,应将手洗净、
- 专间是餐饮业食品安全要求最高的场所,包括
- 《餐饮服务许可审查规范》适用于食品药品监
- 预防河豚鱼中毒最有效的措施是()
- 某食品生产时使用了复合添加剂和其他直接加
- 从业人员污染食品的途径不包括()。
- 餐饮单位灭鼠措施的有效方法中错误的是()
- 一家餐饮单位的食品安全状况主要取决于()
- 危险品的库房中,应准备消防器材,爆炸品储
- 在实际情况下,控制食品中细菌生长繁殖最常
- 对于现做现卖、流动制作等形式的食品加工场
- 发生食品安全事故或疑似食品安全事故的餐饮
- 食品安全工作的新理念是()