试题详情
- 单项选择题影响粮豆质量安全的有害化学因素不包括（）
A、农药
B、重金属
C、化肥
D、铁屑
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 以下必须在专间内操作的是：（）
- 二次更衣室和专间的门应合理设置，正确的是
- 中毒人数在10人以上的食物中毒，属于食品
- 工作服（包括衣、帽、口罩）最好用深色布料
- 1986年美国国会通过了《肉类检测法》以
- 食品生产者应当对召回的食品采取（）等措施
- 可以在清洗原料的水池内涮洗墩布。
- 对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实
- 为便于人员操作，检验室可未经分隔，直接设
- 灭蝇灯应远离食品加工点，最小距离为1.5
- 下列检验设备中哪些属于食品中水分（干燥失
- 蔬菜水果最适宜的保存温度约为（）
- 食品安全地方标准、企业标准由省卫生行政部
- 食品生产企业制定的食品安全管理制度应（）
- 可能有虫害出没的迹象是（）。
- 河豚鱼引起的食物中毒属于（）。
- 某醛W能被氧化成为饱和一元羧酸X。在一定
- 《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定
- 食品安全管理员职责包括全面记录食品加工经
- 根据《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理