试题详情
- 判断题青岛啤酒巴氏杀菌工艺标准,冷核温度的目标范围控制在60-63℃。
- 错误
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 啤酒灌装相关的工艺步骤应实现机械设备自动
- 半自动生产线的清洁作业区主要是指:()。
- 啤酒瓶在清洗过程中与水接触时间越长,润湿
- 灌酒压盖时,吹到瓶口上的瓶盖歪斜,除压盖
- 造成塑包膜上、下镂空尺寸不均匀的主要原因
- BOT是指()
- 防止或减少瓶盖锈蚀,生产厂要采取什么措施
- 装酒机突然停机大于30秒,装酒机出口到压
- 洗瓶机出口端残标附着率要求≤()
- 单端洗瓶机碱1槽需配备()。
- 为了降低酒损,可以用手兑容量不足酒。
- 若颈标转鼓上的海绵粘有胶水而影响贴标时,
- 提升洗瓶机洗净率应从以下那些项目进行考虑
- 杀菌机添加抑菌剂,每周大刷洗时根据菌膜生
- 某生产线洗净率一般在97-98%之间,人
- 青岛啤酒瓶装线装酒、压盖工艺标准批量净含
- 预洗瓶和新瓶碱液更换在保证清洗效果的前提
- 在生产期间,灌装机可以频繁停机维修,这样
- 采用毛瓶上线的工厂,不允许使用()纸商标
- 贴标机刷洗时,应使用()进行。