试题详情
- 单项选择题在我国（）时期是中国餐饮业发展的第二阶段，与西域的交往促进了餐饮业的发展。
A、商周
B、秦汉
C、唐宋
D、明清
E、元明
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 根据《食品安全法》规定，国家对餐饮服务实
- 主酒吧又称：（）
- 酒水服务中，西餐斟酒的先后顺序是怎样的？
- 维生素的特点是它们在人体内不能合成，而必
- 餐饮企业管理信息系统的建设与管理是为了实
- 下列影响餐饮企业确定营业区域的因素中，属
- 餐饮企业经营中，反映就餐者平均消费水平指
- 几种物品同时装盘，应该（）
- 一般直接进料的发放主要是指鲜货原料经验收
- 男员工站立时，怎么办？
- 清朝，西餐厅被称作（）。
- 下午15：00以前离店加收房费的（）。
- 管理理人员抽查的重点是（）
- 我国的餐饮业正走向（）的阶段，出现百花齐
- “100-1=0”是针对餐饮服务质量的（
- （）是饭店的主要餐厅，供应中西菜点。
- 试述餐饮服务质量的内容。
- 开香槟酒时应（）。
- 外卖服务
- 发达国家很重视发展所谓的“银发产业”对于