试题详情
- 判断题把热的食品放到冰箱里会升高冰箱内部的温度。（）
- 正确
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热门试题
- 酱生产过程中容易出现的主要质量安全问题是
- 中央把加强食品药品监管体系建设作为稳增长
- 食品冷冻温度的范围是（）。
- 不得使用乳或乳制品以外的动物性蛋白质或其
- （）可以对承担食品安全检验的机构进行监督
- 食品的冷藏温度要求和冷冻温度要求是一样的
- 某食品生产企业在其产品中加入了山药、大枣
- 盒饭采用冷藏方式的，食品从烧熟至食用的时
- 食品相关场所可以使用木质门，但不能涂刷油
- 亚硝酸盐中毒的直接原因是（）
- 食品生产企业自行检验应具备与所检项目适应
- 运输食品原料的工具与设备设施要求（）。
- 食品生产企业应建立客户投诉处理机制，对客
- 食品生产许可证有效期届满，企业需要继续生
- 《食品安全法》中，对食品生产经营人员的卫
- 应急情况下，可临时使用食用油脂或工业油脂
- 食品贮存运输过程中的污染途径可能包括（）
- （）是食品微生物污染的最重要来源。
- 肠道传染病的病变主要在肠道。
- 重大活动餐饮服务食品安全保障工作结束之日