试题详情
- 判断题餐饮服务提供者要降低一次性餐饮具的使用量。
- 错误
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- 立克次氏体是一种微生物。
- 使用洗碗机应做到（）
- 从事接触直接入口食品工作的从业人员，其工
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- 主办单位应于活动举办前多少时间向餐饮服务
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- 加工经营场所使用面积在150～500m<
- 初级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育
- 下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工
- 国家食品药品监督管理部门在食品安全监督管
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- 防控食品受到病原菌污染的措施主要为（）
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- 《餐饮服务食品安全操作规范》对废弃物处置
- 留样不少于（）g。
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