试题详情
- 单项选择题初级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育培训不少于（）
A、15学时
B、12学时
C、8学时
D、4学时
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 烹饪区内加工制作的一般要求是什么？
- 餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的
- 下列哪项物质为食品生产经营活动中禁止使用
- 《餐饮服务食品安全操作规范》对更衣区有何
- 食品经营许可申请人应当对许可申请材料的真
- 关于食品原料的冷藏，说法正确的是（）
- 细菌性食物中毒发生是由于：（）̳
- 餐饮经营者应亮证和上墙的为：（）
- 制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是
- 卫生杀虫剂和杀鼠剂的存放要求是什么？
- 关于餐饮具的洗消毒方法下面哪些是正确的：
- 实行统一配送经营方式的，可以由餐饮服务企
- 从食品销售者（商场、超市、便利店等）采购
- 鼓励餐饮服务提供者明示餐食的主要原料信息
- 预防食物中毒的关键控制环节包括（）
- 油炸类食品的加工制作有什么要求？
- 餐饮服务食品安全监管部门选派监督员的人数
- 装成品和原料、半成品的工用具及容器混用引
- 冷藏
- 下列有关餐饮经营场所卫生间管理正确的是（