试题详情
- 单项选择题红茶冲泡后的茶叶没有自然展开,叶底多数不舒展。多因为制茶过程中烘干温度()使果胶类物质凝固或存放过久的陈茶。
A、高
B、过高
C、过低
D、低
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 评茶时,工作人员在审评室()
- 嗅香气时应先热嗅、()和()相结合进行评
- 标准规定特种绿茶、乌龙茶出口水分不得超过
- 闽南乌龙茶的基本外形是()。
- “茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,
- 茶叶出口商检对大批量茶叶往往采用抽件取样
- 质检审评,货样相符的,应评为标准级。
- 白茶按原料老嫩可分为大白()
- 普洱茶名的来历共有三种说法,分别是()
- 普洱熟茶渥堆温度过高会导致茶叶()。
- 龙井茶的品质按采摘时间来分,最好的是()
- 乌龙茶审评,冲泡静置时间为()。
- 一般针形、条形、卷曲形等经过揉捻的名茶,
- 茶叶卫生标准规定,666的残留量不能超过
- 爱岗敬业是社会主义市场经济条件下各行各业
- 包装识别图案的标志上注明“R”,表示该产
- ()茶素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝
- 白茶汤色以翠绿明亮为好。
- 接待印度客人时,茶艺师应注意不要用左手递
- 集体主义是从业者正确处理国家集体、个人关