试题详情
- 单项选择题“茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存”是()的品质特点。
A、安溪铁观音
B、云南普洱茶
C、祁门红茶
D、太平猴魁
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 形容茶叶香气的褒义词有()。
- 凤凰单枞具有独特的蜜糖香属于()香。
- 乌龙茶内质得分高于该级最低级分数标准,然
- 纳西族龙虎斗的功效有?()
- 干茶针形茶有哪些()。
- 西湖龙井具有独特清香属于()茶。
- 审评室的墙壁色调要求蒙赛尔中性色8.5。
- 比较目前闽南乌龙茶与台湾球形乌龙茶品质特
- 用臭氧化或其他消毒方法,可消除自来水的氯
- 粉茶审评因子中叶底的评分系数为()。
- 测定茶叶灰分,要求使用感量为()的分析天
- 评茶汤的滋味主要按浓淡、强弱、鲜滞、爽涩
- 普洱生茶茶艺需要注意的五个方面是?()
- 香气极不鲜爽,有时接近变质。多由白茶水分
- 某一小包装样茶的编号前冠有“BT”字母,
- 集体主义是从业者正确处理国家集体、个人关
- 机揉加压方式的一般原则()。
- 茶叶标准按性质分()、()等两种。
- 茶叶化学成分中()物质含量不多但种类最多
- 品质较差的秀眉称为“三角片”。