试题详情
- 单项选择题《燕都小食品杂咏》中咏一种美食“苏造肥鲜饱志馋，火烧汤渍肉来嵌。纵然饕餮人称腻，一脔膏油已满衫”。这种美食在哪家存世老字号还吃得到（）
A、老白家
B、陆稿荐
C、小肠陈
D、浦五房
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 阳春面又称作（）。
- 炸酱面、豆汁、炒肝是我国哪个城市的风味小
- 不但可压抑胆固醇，还能抑止成瘤前的恶性细
- 湘菜的最大特色一是辣，二是（）。
- 歧山挂面发源于（）。
- 涮羊肉由来与下列哪一位历史人物有关？（）
- 汉代，凡面制的食品统称之为（）。
- 原产自日本的“红富士”是哪种水果的品种（
- 黄山毛峰产于（）朝。
- 衢州小吃三头一掌是（）
- （）菜具有抵抗肠胃癌的功能。
- 天津三绝的指的是（）三样食品。
- 在西餐中，哪个习惯是不正确的（）
- 唐代炉灶的形式多样，如出现了专门烹茶的（
- 遍及全国，特色美食有扁肉混沌、蒸饺、滋补
- “糟”是（）菜系最爱用的调料。
- 鱼、禽、肉、蛋每日供给量共有（）
- 哪些蔬菜维生素C含量最高（）
- 济南小吃——黄家烤肉是用（）作为主料的。
- 在古代，按照规定，女人是不能做御厨的。但