试题详情
- 单项选择题下列不属于食品强化目的的是()
A、弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B、补充食品加工损失的营养素
C、使某些食品达到特定目的的营养需要
D、使食品具有某种色泽和特殊口味
E、强调维生素强化
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 食品强化就是()
- 某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日
- 下列为化学性食物中毒特点的是()
- 下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是(
- “你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于营
- 营养调查项目和编制食物平衡表等指标则属于
- 孕期增加的总能量有多少用于代谢()
- 下列不属于UL制定依据的是()
- 可来自于体内合成的化学污染物是()
- 食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列
- 在对蛋进行加工烹调时,较易损失的营养素是
- 关于河豚毒素表述错误的是()
- 《中国居民膳食指南》中教育人们采用平衡膳
- 有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错
- 缺乏维生素B6可使
- 人乳中脂肪含量较高的时候是()
- 对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增
- 通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗
- 关于细菌性食物中毒特点表述正确的是()
- 老年人机体多种功能减退。为了促进健康,老