试题详情简答题简述烤房研究与发展动向正确答案: 一是普通烤房温湿度自控技术的研究与应用 二是密集烤房的研究与发展 三是太阳能烤房 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题简述现行烘烤设备存在的问题棕色化反应简述烘烤过程失水速度与量青黄烟简述密集式烤房设备配置返青烟简述热风循环烤房技术关键简述烤坏烟的主要类型简述主要酶活性变化简述烟叶在烘烤过程中香气形成的一般规律(简述烤糟烟的主要原因简述烤青烟(青筋烟)主要原因烘烤环境温、湿度对烟叶香吃味的影响:()简述三段式烘烤各阶段目标要求和主要技术要简述热风循环烤房的操作技术我国烟叶成熟度的划分:()简述成熟采烤与靠后的质量关系?营养和生长发育正常烟叶成熟采收可辨认的一简述烟叶烘烤过程主要变黄温度和烟叶达到的简述热风循环的普通烤房主要技术优点?