试题详情
- 单项选择题勾兑就是将（）的酒液加以混合。
A、不同地区
B、不同品种
C、不同年份
D、以上都对
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 荷兰冰滴前30分钟的流速为（）。
- 软饮料载杯不可以根据调酒师的心情随意选用
- 调制热饮时温度不宜超过（）
- 在码放英国茶茶具时，（）。
- 葡萄酒是用新鲜的葡萄汁发酵制成的，乙醇含
- 摇酒壶由壶盖、（）、壶身三部分组成。
- 根据污染食品的有害因素的性质不同，可将食
- 玫瑰花茶（RosePetal）
- 作为一个设备设施比较完善的酒吧，酒杯冷却
- 主酒吧可分成几大功能区，如：表演区，游戏
- 法国葡萄酒“AOC”的等级分为哪四类？
- 酒的生产是建立在微生物的基础上的，酿酒原
- 仪容仪表
- 员工的制服上有污溃时必须及时更换。
- 简述矿泉水服务操作
- 兑和法
- 世界三大饮料是指（）。
- 君山银针
- 根据创意制作插花不是调酒技师的技能要求。
- 凡是酒精含量在0.5%一75.5%之间的