试题详情
- 单项选择题关于食品生产企业个人卫生设施的说法,以下表述不正确的是()
A、生产场所或生产车间入口处应设置更衣室
B、生产车间入口及车间内必要处,应按需设置换鞋设施或工作鞋靴消毒设施
C、卫生间不得与食品生产、包装、贮存等区域直接连通
D、与消毒设施配套的水龙头开关应为手动式
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 食品危险性评估,是指对人体摄入含有危害物
- 食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环
- 下列哪项是食品添加剂()
- 可使人致病的有毒化学物质引起的危害属于(
- 重大活动时,对餐饮服务提供者的要求包括(
- 预包装食品营养标签的营养声称包括()
- ()记录应当真实,保存期限不得少于()年
- 人每天都要补充一定数量的蛋白质,理由是(
- 集体用餐配送单位备餐环节食品安全风险非常
- 餐饮服务提供者应当定期清理排水沟内的污物
- 销毁时应破坏食品原有的形态包括()。
- 国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食
- 食品添加剂都有具体的使用限量,不同食品品
- QS获证企业不具备对*号项的检验能力时,
- 食品生产企业应建立设备保养和维修制度,加
- 贮存时为避免交叉污染应()
- 采用加热保温方式的,食品从烧熟至食用的时
- 违反《中华人民共和国食品安全法》规定,造
- 细菌性食物中毒的分为哪几类?
- 经常冲洗、易潮湿食品加工场所的墙裙高度应