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多项选择题关于“净料”概念,描述正确的选项是()。

A、净料一定比毛料轻

B、净料有时比毛料重

C、猪小排是净料

D、焯过水的羊肉也算净料

E、卤熟的牛肉也是净料

  • B,C,D,E
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