试题详情
- 单项选择题黄山毛峰主销（）
A、东北三省
B、京、津、沪
C、宁、杭、沪
D、港、澳地区
- B
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- 审评室的墙壁色调要求蒙赛尔中性色8.5。
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- 外形特征“片状带筋”属于秀眉（）级。
- 汤色审评，主要从（）三方面评比。
- 为防止商品茶变质，仓库保管，相对湿度最好
- 名茶就是萌发早，能在市场上“抢新”的茶叶
- 取样工作质量的好坏主要体现在所取样茶的（
- 企业使用QS标志时，可根据需要按式样比例
- 渚紫笋属（）类绿茶。
- 评茶用水的软硬清浊，对茶叶品质影响极大，
- 绿茶香气项目的品质系数为（）。
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- 采用低温贮藏方法贮藏茶叶时，冷库内应控制
- 下列黑茶，（）内质审评采用煮渍法。
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- 假设100kg鲜叶，其含水率为75%，杀
- 常用“扁平光滑”描述（）扁直平坦光洁平滑