试题详情
- 单项选择题绿茶审评是（）
A、先嗅香气后看汤色
B、先看汤色后嗅香气
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 茶叶品质的优劣，首先决定于鲜叶内含有效成
- 晒青紧压茶精加工烘房干燥水分降至（）即可
- 茶叶精加工时，拣剔技术既可补救采摘加工的
- 在鲜叶加工中，萎凋化学变化和发酵均是鲜叶
- 判断鲜叶匀净的方法，在生产上常采用的是（
- 在具体生产中，红茶发酵程度的掌握，主要以
- 在成年茶园中施基肥时，一般要求开沟施，且
- 我国《宪法》规定：“父母有抚养教育未成年
- 茶有益思、明目、止渴、利尿、防病治病等功
- 外形以粗壮紧实，色泽青褐油润，天然花果香
- 人的（）品质反映着人的整体道德素质。
- 茶叶初制工序最少的茶类是（）。
- 茶叶的原产地是（）。
- 白茶依茶树品种不同分为（）。
- 霍山黄大茶杀青每锅投叶量为（）
- 晒青紧压茶毛茶拼配按验收等级归堆入仓，级
- 在红茶初制过程中，形成红茶品质最关键的工
- 在条茶初制过程中，衡量揉捻适度的标准是（
- 发酵是红毛茶品质形成的第（）道工艺。
- 工夫红茶的足火茶含水量一般为（）左右。