试题详情单项选择题关于单细胞蛋白叙述正确的是（）A、是微生物细胞中提取的蛋白质B、通过发酵生产的微生物菌体C、是微生物细胞分泌的抗生素D、单细胞蛋白不能作为食品正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题基因克隆fermentation（发酵）食品发酵与酿造的特点大多数球菌的直径在（）发酵早期染菌不可能的原因是（）影响溶氧的因素有（）微生物的最适生长繁殖温度就是积累代谢产物泡沫产生的原因是什么？动物细胞培养反应器有哪几种形式，举出一个简述二步发酵法生产维生素C的工艺流程。下列哪种化合物可以增加青霉素G发酵过程中二级种子争性抑制氧的供需研究与反应器设计与放大的关系？简述动态固态反应器优缺点。线粒体致使消毒灭菌时达不到细菌的致死温度和细菌违背剧毒品管理的选项是（）蒸发装置主要由（）和（）两部分组成。对热发酵罐内维持（）可以防止外界空气中的杂菌
