试题详情
- 简答题食品加工过程中，物料的去湿方法有（）、（）、（）三种。
- 机械去湿法；物理化学去湿法；热能去湿法
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 简述实际流体柏努利方程的物理意义。
- 嗜好性感官检验
- 降膜式蒸发器内溶液是（）流动的。
- 苯—甲苯混合液初始组成为0.5（摩尔分数
- 精馏装置主要包括（），（）和（）。
- 膜分离操作中，用（）表示某组分在经过分离
- 影响物料在弯管中运动最终速度的因素有哪些
- 膜分离是利用高分子薄膜，以外界能量为推动
- 牛顿流体
- 流化数
- 在精馏操作中，（）与进料状况有关。
- 正偏差溶液组分的蒸汽压高于理想溶液，相异
- 简述离心泵“气缚”现象？
- 某平壁燃烧炉是由一层耐火砖与一层普通砖砌
- 简述果蔬采后贮藏保鲜中常用的技术措施及其
- 干燥过程中，例如面包、明胶等物料是属于（
- 多效蒸发是两个或两个以上的蒸发器（）使用
- 相对挥发度
- 沉降室的生产能力与（）和（）有关。
- 过滤有（）和（）两种基本方式。