试题详情简答题赤霉病麦中毒是由（）菌种引起的。正确答案：镰刀菌答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题下列中毒中由食品污染引起的食物中毒是（）D值肉毒毒素的毒性为（）。200吨花生油被黄曲霉毒素污染，急需去毒大蒜中含有的维生素主要有（）。食品中可能出现的有害因素主要包括（）。引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是（）。T.T.T（）对金属毒物的吸收和毒性有较大影响。食物中毒调查的目的主要是（）。简要说明食品中多环芳烃和B（a）P的来源粮豆的主要卫生问题是什么？高温杀菌平酸腐败某厂公共食堂，员工食用凉拌熟食3h后出现鱼类引起的组胺中毒的特点是（）。油脂中天然存在的有害物质包括（）。属于有毒动植物中毒的是（）。在我国最易发生河豚鱼毒素中毒的季节为（）工业酒精兑制的假酒中，对人体危害最大的成
