试题详情
- 单项选择题食品的进货查验记录和进货凭证保存期限不得少于产品保质期满后()
A、3个月
B、6个月,没有明确保质期的不少于24个月
C、12个月
D、18个月
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 一个关键控制点能用于控制一种以上的危害。
- 对于定量包装产品的净含量检测,根据JJF
- 食品中常见的化学性危害主要有哪些?试举例
- 以下产品适用于《中华人民共和国食品安全法
- 餐饮服务企业应当制定食品安全事故处置方案
- 细菌产生的毒素都可以通过加热烹任的方法将
- 可以用切过生肉的菜板切熟食。
- ()食品安全主要由食品检验局负责。
- 控制温度、妥善贮存的目的是()。
- 乡镇人民政府、街道办事处应当建立食品安全
- 食源性危害可以分为生物性危害、化学性危害
- 餐饮服务从业人员健康证明的有效期限为()
- 索证时,检验(检疫)合格证明、发票(收据
- 用于食品包装的材料必须清洁、无毒、无害,
- 食品生产车间应设置纱帘、纱网、防鼠板、防
- 食品污染物是指根据国际食品安全管理的一般
- 餐饮服务提供者遗失《食品经营许可证》的,
- 可以使用甲醛泡发海产品。
- 食品安全地方标准编号由省标准化行政部门提
- 简述销毁时应破坏食品原有的形态包括哪些