试题详情
- 多项选择题下列关于毒蘑菇中毒的说法正确的有:()。
A、有好的治疗办法,一般不会导致死亡
B、没有特效疗法,病死率高
C、充分加热、煮熟煮透可以预防毒蘑菇中毒
D、不采、不吃野蘑菇是最好的预防办法
- B,D
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