试题详情
- 判断题干燥条件下熏蒸灭菌效果最好。
- 错误
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热门试题
- 菌种有酒味的菌种质量不受影响。
- 食用菌产业大量消耗资源，难以可持续发展。
- 干燥条件下熏蒸灭菌效果最好。
- 食用菌是可以食用的大型的真菌。
- 世界卫生组织倡导人类健康意识的三个要素是
- 防止菌种老化的措施有（）
- 培养料中氮素含量低更有利于金针菇生长。
- 大棚出耳的优势是（）
- 双孢蘑菇栽培料一次发酵好的指标是（）
- 平菇子实体发育的几个时期为（从小到大排列
- 平菇发酵堆越向深处发酵效果越好，温度越高
- 菌丝出现红棕色的菌种质量不受影响。
- 食用菌的营养类型包括（）
- 酒精的浓度越高杀菌效果越好。
- 经常食用食用菌可以降低人体中的（）
- 平菇在养菌期间需要微弱的散射光。
- 母种又叫一级种，或试管种
- 环境无菌的内涵包括（）
- 食用菌可以利用普通的碳源、氮源来制造生长
- 碳源的主要功能是合成氨基酸。