试题详情
简答题试述从营养学角度考虑，母乳有哪些优点？
  • （1）母乳蛋白质约2/3为白蛋白，易于消化吸收；
    （2）母乳脂肪球小，有较多的脂肪酶，易于消化吸收；并且必需脂肪酸及其它不饱和脂肪酸含量高；
    （3）母乳的乳糖含量高，有益于大脑发育，有利于肠道矿物质吸收；
    （4）矿物质含量较牛乳少，不会使婴儿肾溶质负符过度，并且其中铁、锌等的生物利用率高；
    （5）母乳中含有多种免疫物质，能增强婴儿的抗病能力；
    （6）母乳在婴儿肠道内可促进双岐乳酸杆菌生长因子，有利杀肠道致病菌。

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题