试题详情简答题酒道正确答案:中国酒道源于上古时代形成的酒礼,体现敬、欢、宜的精神,根本要求是“中和”,即孔子所说的“惟酒无量,不及乱。”答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题“八珍”一词见于《周礼》,对其正确理解应民俗颜色对菜肴的作用主要有增进食欲和()在就餐过程中一般考虑认真、挑选仔细、表现与道教有关的食俗是()饮食消费从这些饮食思想出发,中国人选择了“五谷为周代专门制作酒具的人称为()与元宵节起源有关的说法是()李白中国饮食文化的“三情”擅长制作蜜制品的少数民族是()四川风味下列不属于江苏风味的是()消费过程本身的物质活动以及伴随而来的饮食最终与动物划清界限、使人类从此告别了茹毛长时间以来,由于无根据的揣测传说,关于“简述中国菜点烹制技艺。()一起被天津人称为“风味三宝”。湖北菜的主要特点包括()