试题详情
- 判断题商品上的电子秤价格标签可以覆盖住商品原始的标签内容。
- 错误
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 分切水果和水果拼盘可在分切制作的隔日销售
- 下列哪种烘培制品所用的面粉筋度最高()
- 水是肉中含量最多的成分,在肉中存在的方式
- 合格质量:指蔬菜(),可通过视觉的判断和
- ()可以使用在食品工器具的清洁中。
- 生鲜冷藏库的标准温度是()
- 关于商品的称重去皮正确的做法是()
- 下列()是属于蔬果部门的生命线。
- 工作服应()清洗更换。
- 冷藏展示柜制冷符合要求,处于正常工作状态
- 低温解冻不能超过24小时,流水解冻不能超
- 生鲜销毁分()
- 系统库存数据不准确的原因有()
- 下列销售()食品的销售人员,必须带一次性
- 蔬果陈列的方法有()
- 猪肉在加热后蛋白质发生变性,其颜色由鲜红
- 散卖鲜肉品保质期为()天。
- 生鲜区域包括冷库、后区中堆放商品,除按规
- 下列哪些人员不能从事直接操作入口食品岗位
- 内部移库若需以下签名()