试题详情
单项选择题烹制菠菜、空心菜时,如能将菜与沸水中焯一下,可去处较多的草酸,有利于人体对()的吸收。

A、钙

B、铜

C、碘

D、锌

  • A
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题