试题详情
- 单项选择题水银温度计的测量范围为（）。
A、-100～75℃
B、-30～600℃
C、-30～0℃
D、0～100℃
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 贮藏品的标签要符合国家法令和经济技术法规
- 移动式磅秤的最大称重量为（）。
- 包装设备的日常维护包括每班维护和（）维护
- 肉类在冷藏工过程中，由于表面层的水分蒸发
- 热敏电阻温度计的传感器小，反应迅速，灵敏
- 职业道德是从事一定职业的人们在工作与劳动
- 贮藏品的标签要符合国家（）和经济技术法规
- 食品在冷加工和冷藏过程中，食品与周围空气
- 无菌包装食品，杀菌时间（），没有必要像高
- 肉类在冷却时，应将（）肉体挂在冷风机的出
- 防止冻肉脂肪酸败的重要因素之一是（）。
- （）具有较强的刺激臭味。
- 填写储藏品标签时必须符合其基本要求。
- 影响果蔬呼吸作用和产生乙烯的主要原因是贮
- （）是一种有毒，有强烈刺激性的气体。
- 肉类在冷却时，半片肉体的外侧应朝向出风口
- 包装机械设备的定人、定机名单由设备使用单
- 生产工艺流程线应力求顺畅，避免交叉。
- 机械除霉就是打扫和铲除（）。
- 果蔬（）时的温度条件是：蒸发温度不宜低于