试题详情
- 多项选择题广东省食品药品监督管理局结合广东省实际，制定的禁止中央厨房配送的高风险食品包括（）。
A、不再复热的改刀熟肉制品
B、沙拉
C、生食水产品
D、鲜榨果蔬汁（经高温蒸煮的除外）
- A,B,C,D
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