试题详情多项选择题管理科学理论包括（）A、流程再造理论B、需求层次理论C、学习型组织理论D、运筹学E、时间和动作研究正确答案：A,C,D,E答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题下列属于矩阵式组织结构缺陷的是（）一般来说，我国酒店餐厅必须具备以下哪些条饭店负债融资的主要方式有（）等。饭店的工作制度包括操作制度和（）娱乐休闲项目服务规程感官标准饭店日常收益经营管理工作包括（）文化要素在新世纪酒店的重要作用的是（）。餐饮成本管理包括（）西餐斟酒，一般红葡萄酒斟至杯的2/3，白宴会饭店最基本，传统的功能是向客人提供住宿、企业战略主要包括企业的（）。饭店新型营销理念有（）饭店环境管理体系的运行模式是（）饭店代表做好物资用品管理应该遵循的基本方针是：保若某公司旗下产品出现了无需求状态，该公司饭店的类型有哪些？
