试题详情
简答题简述动植物细胞工程在食品中的应用。
  • 动物细胞工程的应用
    （1）生产疫苗（TMD疫苗）
    （2）生产干扰素
    （3）生产单克隆抗体
    （4）在其它基因重组产品生产上的应用
    植物细胞工程在食品工业的应用
    （1）利用植物细胞工程生产香料
    （2）利用植物细胞工程生产调料
    （3）利用植物细胞培养技术生产食品添加剂
    （4）利用植物细胞培养技术生产天然食品
    （5）利用植物细胞培养技术生产植物药

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