试题详情
- 多项选择题西餐厅常见的服务方式有()
A、法式服务
B、俄式服务
C、美式服务
D、英式服务
- A,B,C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 我国的旅游饭店业集团化的进程可以追溯到(
- 饭店服务质量包括服务设施的质量、实物产品
- 下列属于相对绿色产品的是()。
- 国外饭店业大致经过了()时期、大饭店时期
- 1978年美国管理学家诺贝尔奖获得者西蒙
- 以长期计划为指导,结合饭店的内外部条件而
- 高档的菜或有特殊风味的菜,要先摆在()位
- 零点餐厅早餐的撤台顺序应该是()
- 饭店市场细分的依据是()
- 服务是饭店产品的核心。
- 饭店服务的众多特点中造成饭店对需求波动产
- 分菜的方法有()、()、()三种。
- 饭店联盟
- 饭店的作用是()
- 判断价格灵敏度较低、较晚购买旅游服务的商
- 劳动力成本控制应注意哪些方面?
- X理论,建立在“()”的假设基础上;Y理
- 饭店宾客同其他任何人一样,需要(),需要
- 服务方式
- 饭店集团和连锁经营形式源于法国。