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简答题 K（中国）公司深刻认识到：先进的管理只有依靠优秀的人才才能实现，人才培训是早就人才的必要途径。18年来，该公司已经累计培训员工20万人次，基本培训资金投入超过2.4亿元。作为世界最大的餐饮连锁企业，该公司不仅给中国带来了异国风味的美味食品、上万个就业机会，还提供了一套全新的具有国际化标准的人员培训和管理系统。从每一个新员工踏进公司大门那一刻起，公司就根据未来发展和运营需要，为他们量身定制培训与发展计划，而且设计了多方面、多层次的培训开发课程。例如，新进公司的每个餐厅服务员，都有一个平均200小时的“新员工培训计划”：餐厅管理人员不但要学习入门的分区管理手册，还要接受公司的高级知识技能培训，并会被送往国外考察进修，接受新观念以开拓思路；由于餐厅经理是直接面对顾客的最重要管理人员，公司会安排其参加各种有趣的竞赛和活动，如每年的“餐厅经理年会”、“餐厅经理擂台赛”等，使餐厅经理们既有机会交流学习，同时也具有昂扬积极向上的风貌。从最基本的人际关系管理技巧，到岗位基础技能培训、分区管理技巧乃至高级知识技能培训，该公司设计的每项课程都具有很强的针对性，从而起到事半功倍的作用。 餐厅是K（中国）公司的基本业务单元，因此针对餐厅管理人员“教育培训系统”是该公司人力资源培训战略的重要环节，这套系统被某些业内人士称为“制造核心竞争力的永动车”。1996年，公司专门建立了对餐厅管理人员进行训练的专业基地--教育发展中心，每年为来自全国各地2000多名该公司餐厅管理人员提供上千次的培训课程。使他们从一个丝毫不了解餐饮行业、不了解餐厅管理的外行人，发展到餐厅经理中的精英，在这个过程中，企业提供的不同培训课程以及度身定制的长远规划功不可没。 K（中国）公司员工培训制度对我们有哪些启示？
  • （1）企业要发展壮大，应当始终将员工培训开发放在企业发展战略的高度上来认识。该公司的成功之处，首先在于它具有正确的培训价值观，把培训不仅看成提高员工基本技能的手段，也使其成为公司创造智力资本的基本途径，因而努力将企业构建成一个有利于员工与企业共同发展的学习型组织。
    （2）“识人”环节重要，“育人”环节更重要，该公司的实践充分证明：有竞争力的培训越来越成为企业吸引、留住人才的重要前提。重视培训，不仅可以更好满足企业长远的战略发展需求，还可以满足员工的职业生涯发展需要，有效留住人才。
    （3）应当高度重视员工培训需求的分析。该公司的培训体系具有很强针对性，正是因为它是建立在对各类培训对象进行全面培训需求分析的基础之上的。
    （4）应当重视对企业培训资源进行必要评估和全面整合。一个良好培训开发体系，需要有一定人力、物力和财力等物质基础支持。在制定员工培训开发中远期规划时，必须考虑充分开发利用各种教育资源，既要统筹规划培训经费，组建培训师队伍，还要改善培训场地和设施，大件培训所必需的人、财、物的平台，才能最终实现企业培训规划目标。
    （5）应当对各类员工培训课程进行精心设计，使培训课程体系目标明确、重点突出、不断创新。该公司培训开发体系之所以在员工队伍素质建设中发挥重要作用，这是与他们所开设培训课程具有很强的实用性、适应性、导向性和科学性密切相关。
    （6）成功的培训需要建立严格的培训评估体系。为了提高员工培训投资的效益，企业必须建立培训评估的跟踪系统，对培训全过程进行监督控制，以确保实现培训目标。

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