试题详情简答题人体所需的六大营养素分别指什么？正确答案：蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质（无机盐）、维生素和水。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题以下大豆制品中，哪种是VC的良好来源（）肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味，是食物中食品安全监督管理老年人保证充足的维生素E供给量是为了（）促进钙吸收的因素有哪些？学龄前儿童存在的主要营养问题是什么？中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了（）使血胆固醇升高的脂肪酸有（）。下列最耐高温的油是（）。Engel指数越大，说明（）。根据中国居民膳食营养素参考摄入量中平均需营养调查食品安全标准是强制执行的标准，除食品安全菌落总数使用食品添加剂应遵循哪些原则？酶制剂在有机溶剂中除能保持生物活性外，还简述肥胖的治疗原则及方法。有机磷农药中毒主要引起（）。说明酸乳的营养价值特点有哪些？转基因食品
