试题详情
- 简答题人工老窖
- 用人工培养的窖泥建造的白酒发酵窖池。窖泥中取心民香微生物,使产出的酒质接近老窖所产酒的质量。
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 葡萄树每年需要大概多少小时的光照?()
- 以下四个梅多克一级名庄中,哪一个不是18
- 禁酒令从哪一年开始实施?
- 国际上使用的酒度表达方法有3种:标准酒度
- 中国第一个名酒节在哪里举行的?
- 喝葡萄酒的时候应该饮用冰柠檬水以清洁口腔
- 为什么需要储藏葡萄酒?
- 清蒸清烧
- 窝酒
- 新酿的白兰地在橡木桶中要进行老熟,但再橡
- 欧洲葡萄酒生产国依照葡萄酒质量,把葡萄酒
- 智利的葡萄种植区域大约在什么纬度内?()
- 白葡萄酒也能放在橡木桶里吗?
- 白酒问世,是在()
- “干”葡萄酒的内涵是什么?
- 以下哪种香型的白酒闻香有蜜雅的气味,香有
- 品酒员评酒时的评酒顺序应该是()
- 哪一个是红葡萄品种?()
- 酿酒葡萄有哪些品种?其特性有哪些?
- 根据酿造方法的不同,我们怎么区分葡萄酒?