试题详情简答题清蒸清烧正确答案：原料和酒醅分开单蒸的操作。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题宁夏红枸杞酒通常分为干型、干红型、半干型冰酒诞生于（）。美国是（）世界葡萄酒国家。简述全世界红葡萄的品种及产地。葡萄酒中，关于新世界和旧世界的说法正确的任意写出四种白酒的香型？饮酒“上头”的原因是什么？最贵的起泡酒是（）起泡酒如何开？静酒也称什么？葡萄酒多少年前开始酿造的？淤锅在“悲惨世界”这本书中，维克多雨果“Le（）葡萄酒不含花色苷。葡萄酒的香气包括品种香气、（）和陈酿香气要往杯子里倒进多少酒才合适?唐培里浓（DomPerignon）是Ha什么叫顺效应？葡萄酒中有哪些矿物质？白葡萄酒开瓶后能存放多久？（）
