试题详情
- 单项选择题某个茶样外形条索紧细结实，色泽乌油润，砂绿，三节色。与下列（）用标准样适当。
A、一级色种
B、二级观音
C、三级观音
D、四级色种
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 为判断茶叶真实形状和色泽，（）宜用日光灯
- 茶叶品质的好坏、等级的划分、价值的高低、
- 从评茶员的职业道德守则看，你如何看待评茶
- 不同季节，儿茶素类含量和组成不同，儿茶素
- （）是为人民服务思想在职业活动中的具体表
- 蒸汽杀青可以避免传统杀青带来的（），有利
- 红碎茶茶汤加牛奶后不能够呈现的颜色有（）
- 红茶类属不发酵茶类，其茶叶颜色朱红，茶汤
- 根据审评室采光要求，茶叶审评室宜（）。
- 六堡茶审评冲泡时，用茶量是（）。
- 茶叶包装标签所用的计量单位必须是（）。
- 茶树是一种喜欢生长在（）土壤中的植物。
- 品质较差的秀眉称为“三角片”。
- 汤色评语“浅红”指（）。
- 传统的江内六大茶山指莽枝、易武、蛮砖、倚
- 干看乌龙茶色泽主要评（）。
- （）是决定乌龙茶汤色和品质的重要物质。
- 评叶底主要靠视觉和（）来判断。
- A级绿色食品，包装物上标志为（）。
- 茶单中一定要体现的是（）。