试题详情
- 多项选择题餐饮业加工经营场所指与加工经营直接或间接相关的场所，包括（）
A、食品处理区
B、非食品处理区
C、食品仓库
D、就餐场所
- A,B,C,D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 宜在食品（外卖）盛放容器或者包装上，标注
- 以下（）措施可有效避免食品未烧熟煮透。
- 食品安全管理员连续几次被不同餐饮服务单位
- 加工经营场所使用面积在150～500m<
- 《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的
- 从业人员有哪些症状时应暂停接触直接入口食
- 餐饮服务单位的选址应与旱厕、暴露垃圾场等
- 特定餐饮服务提供者
- 从食用农产品生产企业和农民专业合作经济组
- 食品贮存应当分类分架，距离墙壁、地面：（
- 预防细菌性食物中毒的主要措施有（）。
- 天花板与横梁或墙壁结合处宜有一定（）。水
- 餐饮服务许可现场核查中要求采用人工清洗热
- 分隔
- 负责省餐饮服务从业人员健康检查的监督、指
- GB14930.1-94食品工具、设备用
- 关于水池分开设臵的要求，正确的是（）。
- 为防虫害，纱网网眼孔径不超过（）
- 常温贮存不适用于下列（）食品。
- 从食品销售者（商场、超市、便利店等）采购